Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Azúcar Panela Eco

0.55 /100 gr

La panela es el jugo que obtenemos a partir de la caña de azúcar, cristalizado sólo por medio de la evaporación.  La característica más relevante es que no sufre ningún tipo de proceso de refinamiento ni proceso químico, de forma que la panela es el azúcar más puro, y más rico en vitaminas y minerales.

El nombre procede del proceso de “panificación” del extracto de la caña de azúcar. Su ingrediente exclusivo es el jugo de caña de azúcar, y por eso se trata de un producto tan sano y natural. Tiene como único ingrediente el jugo de la caña de azúcar, que se deshidrata y se solidifica.

Una película de melaza envuelve a cada cristal y es la responsable de su color. Es un proceso artesanal que otorga un aspecto final de la panela mucho más rudo y heterogéneo que el del resto de azúcares, que son más finos y uniformes.

Es un producto de origen 100% natural y por eso se denomina como el auténtico azúcar integral de caña.