Vainilla Azucarada

La vainilla es el aroma principal de la planta de la vainilla. Es un aditivo aromatizante.

Debido a sus características, la vainilla tiene una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria y de los aromas donde se usa mayoritariamente como sustancia aromatizante y saborizante.

La vainilla azucarada es una mezcla de azúcar con vainillina cristalizada.